As mais lindas paisagens do sul do Brasil esperam por você na Serra Gaúcha, o roteiro da uva, vinho, churrasco, chocolate e muito mais, confira!
O passeio de Maria Fumaça na Serra Gaúcha, não é só uma atração. É uma parte da história de um povo que se mantém viva. No início do século XX, foram inauguradas as estações e os trechos ferroviários que ligavam as cidades de Carlos Barbosa (1908), Garibaldi (1918), e Bento Gonçalves (1919).
A Maria Fumaça era um meio de transporte muito utilizado, tanto para passageiros quanto para cargas. Os tempos eram difíceis, não existiam a facilidades que temos hoje. Mas a magia do passado nos encanta e nos faz sonhar com coisas que não fazem parte do nosso dia a dia, mas sim de um povo que atravessou fronteiras, lutou, trabalhou muito e começou a construir as coisas que hoje conhecemos. Para reviver estes tempos, em 1993 o ramal ferroviário Bento Gonçalves / Garibaldi / Carlos Barbosa , foi reativado para fins turísticos.
O passeio turístico de trem a vapor é uma grande atração na serra gaúcha, na rota da Uva e do Vinho. Os turistas são recepcionados na estação de Bento Gonçalves. Ao soar o sino, todos embarcam nesta viagem repleta de alegria e que traduz o jeito de ser dos imigrantes italianos. São 23 quilômetros de percurso e 1h e 30min de duração. Durante o passeio, a festa é comandada pelo coral típico italiano, pelos gaúchos e teatro.
Parada em Garibaldi - A recepção em Garibaldi acontece ao som de música gaúcha e italiana, enquanto todos degustam um saboroso champanhe. Novo embarque, com destino ao final do passeio. Parada em Carlos Barbosa - Os turistas na cidade de Carlos Barbosa são recepcionados com degustação de queijo. Neste momento, todos se encontram e confraternizam, embalados pela música, alguns passageiros dizem adeus, enquanto outros embarcam no passeio de retorno.
Viajar na Maria Fumaça é mais do que um passeio, é viajar pelo tempo. É embarcar no novo milênio e viajar para os primeiros anos de 1900. É desembarcar novamente neste milênio porém com uma bagagem a mais: A emoção de viver o Passado!
Conheça um pouco da história do município de Gramado, colonizado por italianos que lá chegaram em 1885, onde hoje é apenas a parte norte do município. No percurso do passeio que se inicia na antiga sede distrital e dura em torno de 4:30 horas, você poderá presenciar antigos cenários regionais, remontando à época em que Gramado foi colonizada. Você verá desde uma Casa Centenária até um Museu. O passeio todo é monitorado por guias locais, que explicam nos mínimos detalhes, todo o percurso.
Visita à Casa Centenária, com parada para fotografar, ver uma exposição de croché e petiscos doces em conversa com Dna. Elisabetta Ferrari. Construída nos primeiros anos do século XX, sendo necessária a restauração. Naquela época havia o costume de construir porões com pedras, com a finalidade de manter a qualidade dos vinhos, salames e queijos por mais tempo.
Neste trecho do passeio você terá a oportunidade de conhecer a fabricação da erva-mate consumida no famoso chimarrão. Neste mesmo trecho você ainda poderá contemplar uma parte terminal de um pinheiro onde os nós estão agregados ao tronco. Idade de cerca 100 anos. O padroeiro da região se chama São Pedro Claver, um santo que viveu na Espanha e no norte da África. Ele se trocava com escravos, convertia os donos dos escravos, ganhava a liberdade e tornava a cumprir a mesma missão. Após a fábrica de erva-mate você conhecerá a Capela de São Pedro Claver, ao lado.
Nesta parada conheça um Moinho Colonial, onde você poderá ver alguns equipamentos que fazem o moinho andar, e também a Mó de Pedra, Separador e Descascador de Arroz, Limpador de Arroz, Planchista, Canjiqueira, entre outros. Após visitar o moinho você presenciará como eram serradas as toras antigamente.
Localiza-se no meio a belas paisagens da zona rural do município de Gramado, distante 8 Km do centro da cidade . O museu conta hoje com mais de mil peças. É o orgulho de seu Nelson, que desde cedo colecionava antigüidades. Aos doze anos herdou de seu avô, Francisco Fiorezze, a primeira peça, um falcão que trouxe ao imigrar da Itália.
A Família Fiorezze mantém ainda em sua propriedade uma cantina colonial, que fabrica sucos, vinhos e licores para apreciação dos visitantes.
Conheça onde se iniciou o povoamento, com a explicação de onde se situava desde o açougue até a delegacia.
Encerrando o roteiro, você terá a oportunidade de colher frutos da época diretamente do pomar e degustá-los. Se não for época de safra não ocorre o "colha", e somente o "coma". Você irá degustar produtos típicos, que também estão à venda alem de desfrutar da música e alegria de autênticos colonos de origem italiana.
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